信州の地酒蔵元 丸中
| 諏訪酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 麗人酒造 | 麗人 | 諏訪 | 創業寛政元年，二百有余年の歴史と，清澄な湧き水が，伝承の酒作りを極める。 | H8/13/14/15BY全国新酒鑑評会金賞受賞 |
| 舞姫酒造 | 舞姫 | 諏訪 | 明治２８年創業。以来百有余年，伝統に磨かれた技と真心を大切に育み，酒作りに励む | H9BY全国新酒鑑評会入賞 72/74/75/78/79回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 酒ぬのや本金酒造 | 本金 | 諏訪 | 左右対称の文字「本金」に裏表の無い商売を心がけ，本物を目指し一番(金)の製品の願いを込めている。 | H12/15BY全国新酒鑑評会金賞受賞 |
| 伊東酒造 | 横笛 | 諏訪 | 個性的なお酒を頑なに造っています。何故か地元の蕎麦屋などで置いているお酒は横笛が多い。 | |
| 菱友酒造 | 御湖鶴 | 下諏訪 | 霧が峰から流れる東俣川の清神流水を使い，伝統の味を守る。 | |
| 豊島屋 | 神渡 | 岡谷 | 諏訪湖の冬の風物詩，「御渡り」から命名。 | H8/9/14/18BY全国新酒鑑評会入賞 66/78回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 高天酒造 | 高天 | 岡谷 | ほとんどが諏訪地方に出荷され，他ではめったに味わえない。 | H12/17BY全国新酒鑑評会金賞受賞 65/66/72/74/75/76/77/78/79/82回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 諏訪大津屋本家酒造 | ダイヤ菊 | 茅野 | 小津安二郎がこよなく愛した銘柄。蔵内で，コンサートや映画会を開催する。 | |
| 松本酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 岩波酒造 | 岩波 | 松本 | 安曇野産の酒造好適米と美ヶ原を源とする薄川の伏流水を伝統の技術と最新の設備で醸造。 | H8/17/21BY度全国新酒鑑評会金賞受賞 65/74/75/76/77/78/79/82回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 丸永酒造 | 高波 | 塩尻 | ＊ | H9/10BY全国新酒鑑評会金賞受賞 65/66/76/77/78/82回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 笑亀酒造 | 笑亀 | 塩尻 | ＊ | H9/10BY全国新酒鑑評会金賞受賞 66/72回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 大雪渓酒造 | 大雪渓 | 池田 | ＊ | H9/20/21BY度全国新酒鑑評会金賞受賞 72/75回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 木曽酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 七笑酒造 | 七笑い | 福島 | 旧中山道「福島の宿」。この歴史と山紫水明の地に醸された木曽の銘酒。 | H14BY度全国新酒鑑評会金賞受賞 79回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 中善酒造 | 中乗さん | 福島 | 木曽の厳しい寒気の中で丹念に磨いた米を木曽川源流の清冽な水と小谷杜氏の技でゆっくりと醸造。 | H13BY度全国新酒鑑評会金賞受賞 75/77回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 湯川酒造 | 木曽路 | 薮原 | 信州で取れる豊富な米と，木曽の良水に育まれた清酒。 | 77回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 西尾酒造 | 木曽のかけはし | 大桑 | 江戸時代須原宿で脇本陣，庄屋，問屋を務めた木曽谷最古の造り酒屋。 | H14BY度全国新酒鑑評会金賞受賞 72/73/74/75/77/79回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 伊那酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 漆戸醸造 | 井の頭 | 伊那 | 東京武蔵野の井乃頭公園から命名 | H8/11/18BY全国新酒鑑評会金賞受賞 65/72回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 長生社 | 信濃鶴 | 駒ヶ根 | ＊ | H3/4/5/7/8/9/12/13/18/21BY全国新酒鑑評会金賞受賞 72回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 仙醸 | 仙醸 | 高遠 | ＊ | H9/11BY全国新酒鑑評会入賞 65/77/78回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 佐久酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 千曲錦酒造 | 千曲錦 | 佐久 | １６８１年創業の老舗 | H8/9/10/12/14BY全国新酒鑑評会金賞受賞 72/74/75/77/79/82回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 橘倉酒造 | 菊秀 | 臼田 | さきがけ井出元大臣の実家 | H8/9/10/15/16BY全国新酒鑑評会金賞受賞 76回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 黒沢酒造 | 井筒長 | 八千穂 | 夏でも涼しい気候，佐久平の良質な酒造好適米，千曲川水系の豊かな水と酒作りの最適な環境で醸造。 | H9/10/BY全国新酒鑑評会金賞受賞 77回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 上田酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
| 信州銘醸 | 喜久盛 | 丸子 | 昔乍らの頑固な酒作りの蔵 | H8/10/12/13/14/15/16/17/18/21BY全国新酒鑑評会金賞受賞 75/76/77/78回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 長野酒造協会 | ||||
| 蔵元 | 商標 | 所在地 | コメント | 備考 |
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| 高橋助作酒造 | 松尾 | 信濃町 | ＊ | H9/21BY全国新酒鑑評会金賞受賞 |
| 長野銘醸 | 姥捨正宗 | 長野 | ＊ | H8BY全国新酒鑑評会入賞 |
| 今井酒造 | 若緑 | 長野 | 元禄時代より一貫して「味本意の酒作り」を受け継ぐ。 | H8BY全国新酒鑑評会入賞 78/79回関東信越国税局酒類鑑評会入賞 |
| 醸造元 | 商標 | 所在地 | コメント |
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| ガーデン蓼科 | 蓼科高原ビール | 茅野 | 諏訪地方唯一の地ビールの醸造元。 |
| 醸造元 | 商標 | 所在地 | コメント |
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| 塩原食品 | 信濃ワイン | 塩尻 | 葡萄の産地にある，信州を代表するワイナリー。 |
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